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好帝一食品強調牛頭牌沙茶醬非使用全統香豬油

歡迎來到攝影課程,可以教你很多知識喔記者李文生/台南報導

食用油品風暴,生產「牛頭牌沙茶醬」的好帝一食品公司5日表示,該公司將油品送往美和科技大學進行檢驗,檢驗結果證實為純豬油,台南市衛生局前往稽查,也確認並未使用強冠的問題油品。雖然油品經查驗後並無問題,仍馬上更換油品供應商,自行封存的「全統香醇豬油」將擇期銷毀,消費者如對於產品「紅蔥肉燥」有疑慮,公司願意接受退貨。

餿水油事件風暴,造成國人人心惶惶,恐把餿水油吃下肚子,生產「牛頭牌沙茶醬」的好帝一食品公司也被衛福部點名。好帝一食品公司行政管理部課長陳明杰表示,公司對於每批油品都有嚴加檢驗,今年3月前,確實曾使用「全統香豬油」製作「紅蔥肉燥」。

陳明杰表示,但2月底強冠司購入劣質油後所產的新一批油品,經該公司品保單位檢驗出抗氧化劑,因此,不予採用,另外,請強冠製造客製化用油「全統香醇豬油」,絕無使用問題油品,而沙茶醬則使用大統益的黃豆油,製作過程中並未使用豬油。 陳明杰指出,該公司從今年3月起,共進貨926桶全統香醇豬油,目前廠內庫存105桶全數進行封存,且馬上通報衛生局,並將油品送往美和科技大學進行檢驗,所幸檢驗結果證實為純豬油,衛生局前往稽查也確認並未使用強冠的問題油品。 好帝一食品公司表示,雖然油品經查驗後並無問題,仍馬上更換油品供應商,自行封存的105桶全統香醇豬油將擇期銷毀,消費者如對於產品「紅蔥肉燥」有疑慮,公司願意接受退貨。


以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/好帝-食品強調牛頭牌沙茶醬非使用全統香豬油-133803695.html
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